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Última actualización: 1 de septiembre de 2026.

Tu elección

La web utiliza almacenamiento técnico imprescindible para recordar tus preferencias. Google Maps y Google Analytics 4 permanecen bloqueados hasta que los aceptes. Puedes rechazar todas las finalidades opcionales, aceptarlas o elegirlas por separado.

Qué son

Las cookies y tecnologías similares, como el almacenamiento local del navegador, permiten guardar o consultar información en el dispositivo. Algunas son necesarias para prestar una función solicitada; las restantes requieren consentimiento previo.

Categorías utilizadas

Categoría	Uso y proveedor	Estado
Necesarias	Sala 18 guarda la versión y fecha de tu elección en `sala18-cookie-consent-v2`. No se usa para seguimiento.	Siempre activa. Se renueva o solicita de nuevo como máximo cada 24 meses.
Contenido externo	Google Maps muestra la ubicación dentro de la página y puede tratar datos técnicos conforme a sus propias condiciones.	Bloqueado hasta consentimiento o hasta que solicites cargar el mapa de forma expresa.
Analítica	Google Analytics 4 y Google tag miden páginas, sesiones y conversiones. No reciben los campos escritos en el formulario. La clave `sala18-first-touch` de `sessionStorage` guarda `utm_*` con Analítica y `gclid` con Publicidad para atribuir solicitudes a campañas. Publicidad está deshabilitada actualmente, por lo que `gclid` no se guarda. Cada categoría se borra al retirar su consentimiento; todo se borra al cerrar la pestaña.	Bloqueada hasta consentimiento. Google puede utilizar identificadores como `_ga` y `_ga_*`, normalmente hasta 2 años.
Publicidad	Reservada para medición publicitaria, audiencias o remarketing mediante proveedores que deberán identificarse antes de activarse.	No hay etiquetas publicitarias activas actualmente y la categoría no puede seleccionarse.

Cómo se obtiene y retira el consentimiento

Al entrar puedes «Rechazar opcionales», «Configurar» o «Aceptar todas». Aceptar y rechazar se presentan en el mismo nivel. Ninguna finalidad opcional viene premarcada y rechazar no limita el acceso a la web.

Puedes cambiar de opinión en cualquier momento mediante «Configurar cookies» en el pie o el botón de esta página. Al modificar una elección previa, la página se recarga para aplicar inmediatamente la retirada o los nuevos permisos.

Servicios de terceros

Google puede tratar información desde sus propias infraestructuras. Cuando proceda se aplicarán las garantías previstas para transferencias internacionales. Puedes consultar la política de privacidad de Google y solicitar información adicional a AGA Catering.

Los enlaces a YouTube, WhatsApp e Instagram abren esos servicios únicamente cuando pulsas sobre ellos. La visita posterior se rige por sus propias políticas.

Navegador y eliminación

También puedes bloquear o borrar cookies desde el navegador. Si eliminas el almacenamiento de Sala 18 volveremos a preguntarte. Al retirar Analítica o Publicidad, Sala 18 bloquea sus etiquetas y elimina del dominio los identificadores de Google que pueda reconocer; también puedes borrarlos desde el navegador.

Responsable y derechos

El responsable es AGA CATERING DE GOURMET, S.L. Para consultas o ejercicio de derechos puedes escribir a online@agacatering.com. Encontrarás el resto de información en el aviso legal y de privacidad.